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Vertrieb |
- Entwicklung von Marketing-Strategien
- Entwicklung einer Kommunikationsstrategie
- Jahreskommunikations- und Budgetplanung
- Erarbeitung von Marketingaktionen inkl. Umsetzung
- Organisation und Steuerung von Foto-Shootings
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- Entwicklung von gastronomischen Konzepten
- Beratung für bestehende Konzepte in den Bereichen Ertragsoptimierung, Konzept-Relaunch, Sortimentsoptimierung, Wareneinkauf/Ausschreibung
- Ablaufoptimierung und Controlling
- Qualitätsmanagement
- Personalschulungen inkl. HACCP
- Umsatz- und Ertragsanalyse
- Personalstrukturen
- Prüfung von Immobilien-Angeboten für Gastronomen inkl. Standortanalyse
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- Center Beratung in Bezug auf:
- Entwicklung von Branchenmixkonzepten für die Gastronomie
- Bedarfsanalysen und Umsatzprognosen für Gastronomieflächen
- Vermietung von Gastro-nomieobjekten in Shopping Centern, an Bahnhöfen und auf der High Street
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